こんにちは! うさぎ家です。 気温が低く感じられる日がまだ5月には有ります。 二十四節気(季節の気候や自然の境目、変化を表したもの)の、この頃は、走りの梅雨とも言われ、麦の穂が成長するなど、穀物や植物が天地に伸びる小満(しょうまん)です。 少し肌寒いこんな日は、温かい椀ものと簡単で滋養のあるものを口にしたくなります。 みずみずしい春大根と春掘りの長芋、大根たっぷりの豚汁と、とろろごはんにし...