こんにちは！ 自粛解除により6月1日より山科醍醐の各お店が 通常営業できるようになった事。 心から嬉しく思います♪ これからは新しい創作料理に取り込み、また 季節の食材を知って、毎日の食生活を豊かにすることに。 食べて元気になれる、栄養豊富な旬の食材をご紹介します。 今日はキャベツです。 植物性乳酸菌は酸に強く、過酷な環境でも生存しやすいので、胃酸に負けず腸に届く確率が高いと考えられてい...