// 新茶上架。炭焙淨山野放茶(中烘焙) // ＃炭焙烏龍 ＃野放生態龍 採用2022年春採製的淨山野放高山烏龍為原料，館主花費約８個月時間，歷經１０次(烘焙過程要逐次調整温度、時間，中間還要讓茶葉休息退火...)，費時約60小時烘焙完成，屬於中烘焙程度(約4~5分火，以10分為足火論)。 成品保有野放茶原本的甘甜與厚實底韻，在炭火烘焙下湯感更結實飽滿，品質絲毫不遜近年鹿谷凍頂烏龍比賽茶頭等...