蟬蜒禪言茶館

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品茗。賞器。靜思。慢活

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-台灣茶專售 / 陶瓷茶器展售- -預約品茗 / 茶學習課程- 喜歡喝茶,想將台灣茶的美好與眾人分享,如此單純的想法在心裡醞釀許久~歷經多年找茶、喝茶、買茶、藏茶的過程…終於,在2010年將夢想付諸實踐。 選擇「茶」做為事業,完全是基於興趣~儘管我們不是茶農,也非生產端的茶廠/茶商,但關於茶的種植管理、採摘製作、焙火、存放…等知識,我們無不深入瞭解,甚至親自參與~為的是對茶更深且更多的認識…對於茶,我們仍有許多需要學習,雖然沒有茶農產地直銷或茶廠大量批發的價格優勢,但我們擁有的是,對茶的喜愛與熱情,以及對茶來源及品質的要求與堅持~ 先天的原料、接續的製茶技術,以及後續的存放方式,皆是影響茶湯滋味表現的重要因素,好與壞沒有絶對,口味喜好因人而異,但我們有一定水平的要求,『絶不馬虎』~為的是希望透過品飲一杯茶,除了得到感覺上(色香味)的滿足,還能健康滿分… 感謝一路走來,支持/認同我們選茶水準的茶友們, 未來,我們仍將如此「堅持與要求」,持續為大家找好茶~ 我們將茶葉依其特性存放於不同性質的陶/瓷甕中,讓「甕藏茶」幻化出更佳的茶湯風味~歡迎愛茶人士來館體驗茶的千變萬化...

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