【吉野ヶ里に「うどん えん」　みやき「一吉うどん」で修業、30歳で独立】 https://saga.keizai.biz/headline/1928/ （9月12日配信） 　「うどん えん」（吉野ヶ里町吉田、TEL 0952-37-1833）が国道34号線沿いにオープンして、9月22日で半年がたつ。 【写真】「うどん えん」店主の田中聡さん