自己在家想嘗試著沖咖啡但一開始沒有那麼多器具的時候， 能調整的沖煮參數可能不多(沖煮參數：一些可能影響手沖咖啡的變因將它數據化。根據各個咖啡師們的習慣、喜好風味不同而有多種數據可供參考。) 可能一開始連可以調整粗細度的磨豆機都沒有！ (或是都是請咖啡館先磨好，但每間磨起來的粗細度都不太一樣) 這時候想了解該放多少粉可以喝多大杯，最簡單的方式就是調整粉水比。 ⋯ 先挖一匙咖啡粉，沖煮成150c....