今日は近年話題の琵琶湖の天然ウナギを入荷しました。活きの良いウナギで身もぷりぷりです、焼き物にしても良し、鍋にしても良しこれからの季節にぴったりです。 それから、今年は不作で中々入荷出来なかった槍烏賊も入荷しました。甘くて美味しいのでお造りでいただいて貰おうと思います。