フォンテ・ディ・ディーオ

素材の味を、そのままに、イタリアの風を感じてください。 イタリアで修業して来たシェフの作る料理は素材の味を活す為、化学調味料等余分な物は使わず、地元食材を、積極的に取り入れています。神川産の姫豚や近くの農家さんが作るイタリア野菜、玉子や牛乳（アイスクリームに使用）等々。イタリアの風を感じて下さい。