頂級食材-寶石魚 產自屏東九如自然湧泉的好水質，寶石魚除了美味， 更重要的是營養百分百，牠的魚肉有豐富的各種養分， 其中的DHA含量更是所有魚類中最高的， 魚肉吃起來又嫩又細，還能抗老化防癌。