【跟著季節來煮食－炎炎夏日,給我絲瓜！】 有句英文諺語「You are what you eat.」，心理學家也有相關的研究，一個人喜好何種食物或當下選擇何種食物，會反應出這個人的身心狀態。食物與身心狀態互相牽引，若有機會，動手煮食，花些心思，味覺甦醒，讓生活動起來。 味覺和動身體的關係，在教室中不陌生。「生活律動」第2期其中一堂課「奶油土司」，透過奶油放在熱騰騰的土司上融化，運用視覺及味...