https://umenoha.ume8.jp/blog/2024/11/21/4419/ 目から鱗のイカ料理 絶賛、ただいま、剣先イカは不漁でとれておりません。（もう２ヶ月） そんな中、「楽しさ増量作戦期間」（11月～３月）というきっかけも有りましたが、オススメしている料理がありまして、結構な割合でご注文いただいているのが、「剣先イカほろ酔い干し」（一夜干し）の北大路魯山人風炭火焼きです...