心幸食(しんこきゅう)

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野沢温泉!の味を楽しむ手作りレストラン

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野沢に来たんだからみゆきポーク・福美鶏・信州プレミアム牛堪能

みゆきポークの美味しさ爆発!トロトロあぶり焼き御膳

¥2300(税別)単品¥1600(税別)

自家製たれで3日間熟成!野菜香るから揚げ御膳

¥2000(税別)単品¥1300(税別)

小麦粉・水不使用!10種野菜で仕上げたチキンバターカレー御膳

¥2500(税別)単品¥1800(税別)

心幸食のこだわり

野菜・食材にこだわる

私たちは野沢近郊で採れた野菜・本醸造の味噌・醤油・みりんなど作り手の顔の見える素材で安心・安全な料理作りにこだわります。

化学調味料不使用

甘い野菜、薫り高い調味料、肉、魚など素材の味を損ねる化学調味料・添加物は一切使いません。ケチャップからデザートまで全て手作りにこだわり素材の味を大切にしています。

美味しさ健康も

私たちは素材選び、手作り、添加物を使わないにとことんこだわります。食事とは健康な身体造りのために。をスローガンに、食べたお客様の健康と「来て良かったね!」の笑顔を大切にしています。美味しさも健康もあきらめない!を志にしているれすとらんです。

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