長かったゴールデンウィークも終わり、初夏に突入。 日中は半袖の方もチラホラみかけ、夏を思わせる陽気ですね。 今月もどうぞグーフォをよろしくお願いします！ では、おすすめメニューをご紹介します。 ●馬肉のタルタル こちらは大人気メニュー。一度食べたらリピ決定です！ 脂身のない赤身部分を、その場で刻んでタルタルにします。 自家製の赤玉ネギのピクルスも一緒にタルタル、アクセントになってます^^ メ...