Ceviche - shrimp & cuttlefish. 相変わらずのコロナ。 4月のMDフェアが延期ということで、5月のブルーオーシャンフェスはどうなることやら。 ということで、今週の世界のつまみ。 エビとイカのセビチェ 南米の魚介のマリネ。 レモンやライムの酸味と、パクチーの香りが食欲、そして酒をそそるつまみ。 さらに、昨年広島で買ってきた桜尾ジン・リミテッド。 すぐに売り切れ...