Homemade beef jerky 『今週の世界のつまみ』 どう撮っても黒い物体。 牛のジャーキー始めました。 燻製を始めるつもりは特にありませんが、これは当分レギュラーメニューでおいてみます。 珍しく仕込みに数日かけたこの定番つまみ。 なかなかな一品に仕上がってます。 ————————————————— ScuBar Scuba × Trip × Beer @ Osaka 3F...