民國2001 年成立的「石岡傳統美食小舖」，為志同道合的一群媽媽，胼手胝足所共創，小舖有道地的客家美食、自創風味的糕點，更有親切的笑容，與媽媽們的尊嚴和驕傲。系列產品兼具地方特色及媽媽的味道，主打的「蜂巢蛋糕」以客家蒸製的發粄改良而成，淡淡的蜂蜜煉乳香，微甜不膩；特製的「紅糟」則堅持以「健康養生」為準則，呈現客家經典美味。 台中市石岡區傳統美食文化推廣協會 連絡電話：04-25721556