いつの間にか吐く息が白くなるころになり、温かい鍋が恋しい季節となりました。 蔵開き、ジビエ解禁、ボジョレーヌーボー入荷など目白押しの11月をお楽しみください。 ～善吉 醸し屋 霜月の予定～ まず蔵開きの時期ですので、今年はどんなお酒が出来上がるのか大変楽しみです。 ワインメニューはニュージーランドワインを特集。 日本人の造るボジョレーヌーボーもご用意いたします。 お食事としては、...