善花楼

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@zenkaloFriends 51

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Chie
ディナーに、家族で訪問しました。 なめろう、炊き合わせなどが美味しかったです。 雰囲気がよく、そこまでかしこまらない接待でもOKなお店で、デートでの利用がオススメです!

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長野県長野市南石堂町1323-5-1F
Location
長野駅

Business Information

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上質な空間の中で、厳選素材の和食が味わえるダイニング「善花楼」。ぜひ、食べていただきたいのが、店内で1~2週間かけて熟成させた和牛。丁寧に脂を除き、徹底した温度管理の中で熟成させ、余計な水分を抜くことで旨味を凝縮させています。素材の持ち味をより際立たせ、シンプルでありながら、絶妙な味付けにもこだわっています

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