嘉義期間活動
【嘉義期間活動】環境友善一直是我們關注的課題之一，近期我開始探索器物、食物、環境與我們的生活，也應「餘生珈琲館」的邀請，於是我們來到了嘉義。
我們會將部分好食和選物、創作品帶往咖啡館內。歡迎來到嘉義與居住在嘉義的你，可以來喝杯咖啡，帶走我們的食材和創作品。
▎地址：餘生珈琲館（嘉義市東區興中街145號）
▎營業時間： 週一 ～ 週日 9:00 - 21:00、週四公休（部份公休日請見餘生珈琲館IG公告 ）
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★ 推薦的食材 ★
1、「醇釀黑豆豉」：是我們最先想推薦大家的食材，成份很簡單只有「黑豆」、「海鹽」和「糖」，沒有使用防腐劑，只要「鹽」和「糖」就是最好的防腐劑了。吃起來味道甘甜，不死鹹，和白米飯也很搭，非常下飯，平時也可和蔬菜一起烹煮。（開封食用後可放冰箱冷藏）
2.「黑糖檸檬乾」：使用的是來自屏東小農耕種的檸檬，成份也是單純「檸檬」和「黑糖」，入口是一股檸檬的清香氣味，很容易不小心一下就吃完整包，當然還是不推薦這樣吃。也可加入水或氣泡水，依個人口味加入檸檬乾，就是一杯清爽的黑糖檸檬飲品。
3.「梨山與阿里山茶」：這系列茶包，我們首先挑選的是幾款有著花香的高山茶。其中梨山紅茶，和常見日月潭台茶18號紅茶相較，梨山紅茶風味上帶有獨特花香，如玫瑰、如花蜜，又如熱帶水果的甜感氣味，茶湯清香回甘。（封面插畫原型則是來自店貓濛濛）
2026/01/22
