その店名の如く、肉の達人が妥協なしに追求しこだわり抜いた牛肉を 既存店同様リーズナブルにご提供します。 食肉のプロが憧れる“極肉”を“破格”で 業界全面協力から成る独自のルート・確かな目利きで食肉の卸元より直に仕入れる牛肉は 鹿児島県をメインに、その鮮度はもちろん、赤身と白身のバランス 薫りと甘味、部位の希少さなどどこをとっても極上を超える極上さ。 他店ではなかなかないコスパでご提供します。

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