【熟成肉の旨さを追求！コンセプトは「フランスの肉屋が営むブラッセリー」、鹿、猪、野鳥、豚、牛、仔羊など】 店内の熟成庫で国産肉を管理、肉の美味しさを見極め適正な状態で提供。 日本各地を自ら出向き、巡り合った猟師や生産者による国産のジビエや国産の食材、国産のワイン！ワインリストも３００種類、日本ワインだけでも１３０種類。ここならではのマリアージュを！ 当店オリジナルのプライベートブランド・ワイン（山梨産）もご用意！  【営業時間】 [火～土] 18:00～翌2:00(L.O.翌1:00) 予約の状況次第で早まることもあるので、来店の際は店舗に御連絡下さい。 [日] 18:00～24:00(L.O.23:00) 夜10時以降入店可、日曜営業 【定休日】	 月曜日（祭日の月曜日も休み）、月一で不定休有り。 【チャージ】席料300円 【席数】34席 （カウンター8席） 【貸切】可 （20人～50人）

アカウント紹介

ゴンチャ

はま寿司

スターバックス

鎌倉パスタ

ピザハット

ガストの宅配／すかいらーくの宅配

ココス

ゴディバ

びっくりドンキー

資さんうどん

吉野家

ジョイフル

魁力屋

DKダイニング

宅配寿司 銀のさら

三ツ星ファーム

出前館

クリスピー・クリーム・ドーナツ

ほっかほっか亭

モスバーガー

イタリア料理 カプリチョーザ

ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ