ファミリーが牧場経営をしているので安全・安心の品質!!熟練の肉職人が良質な黒毛和牛をまるごと一頭捌く!だからできる安心・安全・低価格で上質なお肉をご提供しております! ワインに使うぶどうの皮や選りすぐりの飼料を食べて育った和牛の良質なお肉を低価格でお届けしています。 また、自家栽培の野菜や山菜など季節の物をふんだんに取り入れたお漬物やサラダもお楽しみ頂けます。