厳選素材でつくった美味しい一夜干しをさらに美味しく召し上がっていただきたいという思いで炭火焼きイートインの炭は紀州備長炭を使用しています。 イートインのご予約時間に合わせて炭火を用意しています。 一夜干しが焼ける状態の炭火になるまで、1時間〜2時間かかります。 イートイン営業日の前日までに、ご予約が1組も入っていない場合、その日は炭火を熾しません（^人^） 面倒かと思いますが、イートインは...