初代 割烹 高橋 代々木上原

初代 割烹 高橋 代々木上原

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Timeline

シェフごはんにレシピ掲載いたしました! ぜひ、ご覧ください。 http://ameblo.jp/takahashi104/entry-12267806419.html 5月5日祝日金曜は、臨時休業いたします。 (*STAUBさんの出張料理教室のため) よろしくお願いします。 ◆5月休みのお知らせ◆ 5月1日(月)、5日(祝金)、8日(月)、15日(月)、22日(月)、29日(月)
初代 割烹 高橋 オーナー料理長 高橋豊和:シェフごはんにレシピ掲載!@初代割烹高橋 代々木上原
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初代割烹高橋 日々徒然

Location

Address
東京都渋谷区上原2-48-11 ハニハラビル 地下一階
Location
千代田線・小田急線 代々木上原駅 徒歩5分
タクシーで原宿駅から約5分。新宿駅・渋谷駅から約10分。

Business Information

Hours 18:00〜23:30(Lo.22:30予定)
Closed on 月曜日 他、臨時休業有り。
Budget Lunch コース 3500円〜 / Dinner コース 5200円〜18000円
URL http://takahashi104.com/
http://ameblo.jp/takahashi104/
Phone 03-6407-0565

Account Intro

2012年10月4日に代々木上原にオープンいたしました!
ミシュラン 2015'&2016' ビブグルマン獲得☆
出汁の旨味を感じられるシンプルで美味しい日本料理をご提供しております。

初代割烹高橋
オーナー料理長 高橋豊和
(Toyokazu Takahashi)

=プロフィール=

広島全日空ホテル日本料理『雲海』にて10年、
日本橋三越本店『なだ万』にて4年の間従事し、日本料理の技術を学ぶ。
兼ねてより独立を目標として、ジャンルの違う銀座ワインレストラン『ドミナス』にて洋食の調理法及び、ワイン・…
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Jobs

初代割烹高橋では、調理人を若干名募集しております。
将来独立を目指している方!日本料理を極めたい方など、やる気のある方を募集いたします。
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