”ลองทำโลฟแครนเบอร์รี่ รสชาติโอเคมากๆเลยค่ะ“
ผลงานขนมปังจากนักเรียนในคลาสออนไลน์ ขนมปังเพื่อสุขภาพ ดีใจทุกครั้งที่นักเรียนชื่นชอบในสูตรนี้นะคะ 🍞❤️

ขนมปังเนื้อสัมผัสสวยแบบนี้ ไม่มีส่วนผสมของเนย น้ำมัน มาร์การีน สารเสริม ทำเองไม่ใส่สารกันเสีย ทานได้อย่างสบายใจเลยค่ะ สูตรดีๆแบบนี้ มีสอนในคลาสออนไลน์ “ขนมปังเพื่อสุขภาพ” นะคะ

ลิงก์รายละเอียดคลาส  ...

สังขยา สูตรที่สอนในคลาสออนไลน์ “ขนมปังเพื่อสุขภาพ” เป็นสูตรที่ไม่ใส่เนยสด หวานกลมกล่อม ทานคู่กับขนมปังเข้ากันมากๆค่ะ 
ไม่ว่าจะใช้เป็นซอสจิ้มกับขนมปังนึ่ง หรือกวนข้นๆหน่อย ใช้ราดหน้าขนมปังปิ้ง หรือใช...

“ไม่น่าเชื่อว่า ไม่ใส่น้ำมันในสูตร ขนมปังจะฟูนิ่มได้ขนาดนี้“ 
อีกหนึ่งผลงาน จากนักเรียนในคลาสนะคะ 😊
—————
คลาสออนไลน์ ขนมปังเพื่อสุขภาพ🍞
ลิงก์รายละเอียดคลาส  https://www.facebook.com/6418226659876...

เบอร์เกอร์บัน เมล็ดแฟลกซ์&งาขี้ม้อน
ไร้เนย น้ำมัน สารเสริม 
ปริมาณของ เมล็ดแฟลกซ์ และงาขี้ม้อนที่เหมาะสม
นักเรียนเข้ากลุ่ม ดูที่โพสต์ บทความเพิ่มเติม EP.2 นะคะ
ซึ่งสามารถปรับใช้ธัญพืชชนิดอื่นๆได้
ใน...

มาดูเนื้อสัมผัสของขนมปัง สูตรเพื่อสุขภาพ ไร้เนย น้ำมัน สารเสริม นะคะ 

ลิงก์รายละเอียดคลาส 🍞
https://www.facebook.com/641822665987629/posts/2037156593120889/?d=n


🍞 ในรูป เป็นส่วนหนึ่งของสูตรที่มีในคลาส สำหรับสูตรทั้งหมด ที่มีในคลาส รายละเอียดดังนี้นะคะ

 🚩 มีสูตรขนมปังเพื่อสุขภาพ จำนวน 15 สูตร ได้แก่
      1. ขนมปังไวท์มิลค์เบรด สูตรใส่ไข่ ใส่นมวัว (milk b...

ขนมปังแครนเบอร์รี่ ไร้เนย น้ำมัน สารเสริม 
ใช้สูตรเพลน ที่สอนในคลาสออนไลน์ ขนมปังเพื่อสุขภาพ 
เติมแครนเบอร์รี่เพิ่ม หรือเป็นผลไม้แห้งชนิดอื่นๆได้นะคะ
ปริมาณที่เหมาะสม นักเรียนดูได้จากบทความเพิ่มเติม...

”ไม่น่าเชื่อ เป็นเค้กที่ไม่มีนม เนย น้ำมัน เป็นส่วนผสม แต่นุ่มและอร่อยมาก“ นักเรียนคลาสเค้กเพื่อสุขภาพ บอกมาค่ะ😊

ลิงก์รายละเอียดคลาส https://www.facebook.com/641822665987629/posts/2038154746354407...

บราวนี่ครีมชีส ฉ่ำๆ 😋

”บราวนี่เนื้อฟัดจ์ อร่อยจริง ลูกค้าชม“ เป็นผลงานของนักเรียนคลาสออนไลน์ นะคะ^^

บราวนี่ครีมชีส หรือเรียกจะเรียกว่า บราวนี่ชีสเค้ก ก็ได้นะคะ
สูตรนี้อร่อยมากๆ ค่ะ ตัวบราวนี่เข้มข้น เนื้อฉ่ำ ครีมชีสสูตรนี้ก็หอมมันกลมกล่อม อยู่ด้วยกันได้อย่างลงตัวพอดิบพอดี เสริมรสให้อร่อยยิ่งขึ้นไป...

ไม่ว่าอากาศจะเป็นอย่างไร ใช้หลักการพรูฟโดที่สอนในคลาส ก็พรูฟโดได้สวยแบบนี้ค่ะ

ครูปิ๋มเรียนทางจุลชีววิทยา ตั้งแต่ ป.ตรี - ป.เอก จึงเข้าใจปัจจัยการเจริญเติบโตของยีสต์เป็นอย่างดี😊 

หลักการต่างๆ ได้อ...

”ขนมปังโฮลวีต ไร้เนย น้ำมัน สารเสริม ก็นุ่มได้ แถมได้ออเดอร์ยกถาดไปเลยค่ะ😊“ ผลงานของนักเรียนในคลาออนไลน์ ขนมปังเพื่อสุขภาพ นะคะ🍞

ขนมปังทรงสวยเป๊ะแบบนี้ ครูปิ๋มใช้สูตรขนมปังในคลาสออนไลน์ “ขนมปังเพื่อสุขภาพ” ไร้เนย น้ำมัน สารเสริม 

ทำ 1 สูตร ใช้พิมพ์ฝาปิด ขนาด 7 นิ้ว ใช้เวลาอบ 22-24 นาที สุกพอดี สีสวย เนื้อสัมผัสนุ่ม  ขนมปังเต...

คลาสเบเกอรี่ ทั้ง 10 คลาส ของครูปิ๋ม ทุกสูตรผ่านการทดลองทำจนอร่อย ทำขายได้ ขายดี สอนละเอียด ทำตามได้ง่าย เพื่อให้การทำขนมไม่ยากเกินไปสำหรับมือใหม่ ตอนนี้มีนักเรียนกว่าหมื่นท่านแล้ว^^

ชอบคลาสใด ทักข...

คลาสเบเกอรี่ ที่มีผู้เรียนกว่าหมื่นท่าน ทุกสูตรผ่านการทดลองทำจนอร่อย ทำขายได้ ขายดี สอนละเอียด ทำตามได้ง่าย เพื่อให้การทำขนมไม่ยากเกินไปสำหรับมือใหม่ 

ชอบคลาสใด ทักข้อความ สอบถามรายละเอียดได้เลยนะค...

ขนมปังโฮลวีท สูตรเพลน อีกหนึ่งสูตรที่สอนในคลาส “ขนมปังเพื่อสุขภาพ”  ที่นักเรียนชื่นชอบ สูตรนี้มีปริมาณแป้งโฮลวีทถึง 54% ของปริมาณแป้งสาลีทั้งหมด และแน่นอน ทุกสูตรในคลาส ไม่มีส่วนผสมของ เนย น้ำมัน สา...

คลาสเบเกอรี่ เรียนออนไลน์ ทุกสูตรผ่านการทดลองทำจนอร่อย ทำขายได้ ขายดี สอนละเอียด ทำตามได้ง่าย เพื่อให้การทำขนมไม่ยากเกินไปสำหรับมือใหม่ นักเรียนกว่าหมื่นท่านจึงประทับใจ 

ชอบคลาสใด ทักข้อความ สอบถาม...

สังขยาใบเตย สูตรไลท์  ไม่ใส่เนย และสีผสมอาหาร  แต่อร่อย กลมกล่อม สีเขียวที่ถูกต้อง 😊 มีสอนในคลาสออนไลน์ “ขนมปังเพื่อสุขภาพ” นะคะ

ขนมปังมันม่วง VEGAN
สูตรนี้ มีสอนในคลาสออนไลน์ “ขนมปังเพื่อสุขภาพ” 
นักเรียนดูวิธีทำได้ใน คลิปวิดีโอ 50 นะคะ
__________
คลาสนี้ ยังเปิดรับสมัครอยู่เรื่อยๆ
สนใจสมัครเรียน ทักข้อความได้เลยค่ะ

ลิงก์รา...

คลาสออนไลน์ “สโคน 17 รส” 

* เป็นสูตรปกติ ไม่คลีน ไม่คุมแคล
* ครูปิ๋มเทสสูตรขึ้นมาเอง รสชาติอร่อย เข้มข้น กลมกล่อม ไม่จืดชืด ทานเปล่าๆ ก็อร่อย เนื้อสัมผัสกรอบนอกนิดๆ  เนื้อด้านในนุ่มละเอียด ไม่ร่วน ...

ขนมปังฟักทอง VEGAN
สูตรนี้ นักเรียนต่างบอกว่า ทำไมนุ่มจัง ทั้งๆที่ไม่มีส่วนผสมของนม เนย น้ำมัน ไข่ไก่ สารเสริม
ดีใจมากเลยค่ะ ที่ถูกใจนักเรียน เพราะเทสสูตรหลายรอบมาก กว่าจะลงตัว😊

สูตรนี้ มีสอนในคลา...

 คลาสออนไลน์ “เค้ก gluten free/dairy free/no cane sugar”

* ไม่ใส่เนย มาร์การีน น้ำมัน เนยขาว นมวัว ไขมันปรุงแต่งทุกชนิด ไม่ใส่สารเพิ่มความฟู
* ไม่ใส่น้ำตาลทราย แต่ใช้น้ำตาลมะพร้าว ซึ่งมีค่า GI ต่ำ ...

เค้กใบเตย สูตร dairy free ไร้เนย นมวัว น้ำมัน ผงฟู 
ผลงานของนักเรียนในคลาสออนไลน์ “เค้กเพื่อสุขภาพ” นะคะ 🎂
เนื้อเค้กสวยมากค่ะ นุ่มฟูเบา แพ้นมวัวทานได้นะคะ
~~~~~~~~
ลิงก์รายละเอียดคลาส  https://www....

สูตรแป้งซาลาเปา ที่สอนในคลาสออนไลน์ “ซาลาเปาเพื่อการค้า”  เนื้อแป้งนุ่ม ไม่มีส่วนผสมของสารเสริมนะคะ
------
ลิงก์รายละเอียดคลาส
https://www.facebook.com/641822665987629/posts/2037655676404314/?d=n
--...

ขนมปังโฮลวีต สูตรเพื่อสุขภาพ dairy free 
ผลงานจากนักเรียนคลาสออนไลน์ “ขนมปังเพื่อสุขภาพ” นะคะ
สูตรลีนๆ ไร้เนย น้ำมัน สารเสริม แต่นุ่ม อร่อย ถูกใจผู้เรียน😊

-------
สนใจสมัครเรียน ทักข้อความได้เลยนะ...

เทคนิคการนึ่งซาลาเปาให้แป้งเรียบตึง ไม่ย่น มีสอนในคลาสออนไลน์ “ซาลาเปาเพื่อการค้า” นะคะ 
------
ลิงก์รายละเอียดคลาส
https://www.facebook.com/641822665987629/posts/2037655676404314/?d=n
-------
📌สมั...