他にもこんな秘密が... ・ハウスで栽培しているから1年を通して安定した味わい。 ・農薬・殺虫剤を一切使用しておりません。 ・工房ではクラシックが流れ、モーツァルトを聴きながらしいたけはすくすく育ちます。