焼き物メニュー　　鶏肉は｢病人の滋養食｣　　　鶏肉の栄養素の一つにタンパク質があり、血液や皮膚などの構成成分ともなっていることから｢冷え性｣などにも効果があるとされています。また、鶏肉に豊富に含まれる｢メチオニン｣には飲み過ぎや過食からなる｢脂肪肝｣を予防します。そして何よりコラーゲンがあり、ツルツル美肌の元となるもので、さらには｢白内障｣｢老眼｣｢関節痛｣などの予防にも効果があります。