串焼き創作料理よにき

串焼き創作料理よにき

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Timeline

先日からお知らせしておりました 店舗の改修工事ですが 明日15日より 11月の上旬までと なっております。 改装中の電話による お問い合わせは 受付けておりますので お気軽にお問い合わせ下さい。 皆様には大変ご迷惑を お掛けいたしますが 何卒、宜しくお願い致します。
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Location

Address
北海道帯広市西二条南 9丁目1番地

Business Information

Hours 16:30-24:00
Closed on 日曜日
Budget Dinner 4500円
URL http://www.yoniki.jp/
Phone 0155-26-2270

Account Intro

階段を下りればそこには特別な空間。

お客様とも旬の素材とも出合いは一期一会。
水と風と長い月日を経て形作られる流木には、 同じものはひとつもありません。
同じようにみえてもひとつひとつがしっかりとそれぞれの形を持ち、 時にそれらは芸術品として新たなる息吹を宿します。

例えばそう、よにきの料理。 自然の中でしっかりと育まれた旬の素材の持ち味を生かしきり お客様の好みと食べられる様子を見極めることにこだわる、 枠にとらわれない独自の割烹を追求します。

食は人を良くすると書くように…
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