ファミリーショップ米澤

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【米澤商店(ファミリーショップよねざわ)とは?】 北海道、寿都町、宝の海寿都湾で獲れた新鮮な海産物、道産青果物を中心に我町に根ざして創業55年。寿都町の「うだで旨い。」 (うだでは→とにかく凄く)を発信してます。 【寿都町って?】 風の町、寿都町の歴史は古く、江戸、明治、大正に遡ります。にしんの豊漁と寿都鉱山の賑わい、大漁の水産物を輸送する自前の " 寿都鉄道 " という運送会社までも所有するなど、当時は繁栄の域を極めた町です。 現在も一年を通じてほっけ、いか、マグロ、ハマチ、桜鱒(ます)、ホタテ、蠣(かき)、ホッキ貝など多種多様な新鮮な海産物が寿都湾から水揚げされています。陸に目をやれば手付かずの自然に恵まれ、長いも、ジャガ芋、アスパラ、などの農産物、山菜類にも恵まれ、旬でいつも新鮮な素材に満ちあふれた牧歌的で清々しい雰囲気の町です。

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