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ビストロモナミ

@yni3688zFriends 78

メニューやインテリア

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Location

Address
兵庫県尼崎市武庫之荘1丁目9-1シードワン105
Location
阪急武庫之荘駅 徒歩3〜5分ほど

Business Information

Hours 12:00~15:00 18:30~22:00 LO30分前
Closed on 月曜日 月曜祝日の場合オープン その場合翌火曜日定休
Budget Lunch ¥1,000〜 / Dinner アラカルト¥380〜
URL http://bistro-monami.net
Phone 06-6434-1833

Account Intro

ビストロモナミは、小さい頃から料理が大好きだった武庫之荘出身のオーナシェフ。
堀之内雅史(通称ホーリー)が営むフランス料理のお店です。

18歳で単身渡仏します。
現地で1年間フランス料理の武者修行に励み、日本に帰国しました。
フランスでビストロの豪快な盛りつけを観ながら、日本の繊細な盛りつけ方にも興味を持ちました。

この頃から現地の古典フレンチに興味をもち、古本屋巡りなどをして自分でいろいろな古典技法を身につけていきました。

そんな中、洋食屋「一喜」で、現在も師匠とあおぐ方と出会い日本での修行が始ま…
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Jobs

勤務内容

・ホールスタッフ

・調理補助

給与

・¥900- (研修期間あり ¥850-)
高校生もアルバイト可能。(基本 ¥850- ※能力に応じて時給UP)

条件

・本当にお料理や接客が好きな方。

・なんでも挑戦してみようとする気持ちのある方。

・掃除など綺麗にすることが好きな方大歓迎。

TEL:06-6434-1833 

お電話は14:00〜17:00の間がつながりやすくなっております。

メール

http://bistro-monami.net/contacts/

メールでの…
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