因為夢想，一群有著相同創業理念的好朋友，沒有停下努力的腳步。 2015年10月　WOW BISTRO 品牌在台北捷運中山站誕生了 2016年12月　WOW BISTRO 第二間分店在新北蘆洲永樂街開幕了 2017年  8 月　WOW BISTRO 第三間分店在台北民生社區開幕了 2018年 11 月　旗下全新中式料理品牌【亨米廚房】即將在淡水新市鎮開幕  WOW BISTRO．旺．慢食餐酒館 慢慢 「品味」 一頓飯，並和親人朋友聯繫感情，這樣的飲食方式是理所當然的。 在這，我們用心烹調  使用當地食材  適量供應  不浪費 在這，我們提供義大利麵、燉飯、排餐、甜點、酒品、咖啡等美味的料理。 在這，我們找尋台灣在地、深具特色的海島食材。  安心食材選用的堅持 義大利麵　使用全球知名百年品牌 Barilla 百味來                         義大利麵的專家。 橄欖油　　選用義大利百年品牌 Olitalia 奧莉塔                    經典冷壓橄欖油。 咖啡豆　　選用義大利西西里知名品牌 MOAK 魔克                特選咖啡豆。 鮮奶油　　選用法國鐵塔牌鮮奶油，為全球最佳品質鮮奶油之一。 起司　　　採用義大利帕達諾硬質起司、義大利瑞可塔新鮮起司、義大利馬斯卡彭新鮮起司 伊比利豬　挑選西班牙黑標等級認證，放養於天然橡樹林地，肉質充滿淡淡果香。 肋眼牛　　精選美國 PRIMR 最高級別，油花肉質分佈均為最優良。  安全認證的國產食材及合作商 櫻桃鴨胸、帶骨豬排　有心肉舖子		國產紐約客牛肉　雲嘉地區 芸彰牧場 安心蛋　台南 牧大畜牧場			食用生菜　彰化 番挖農場 食用山形玫瑰　南投埔里農會			有機醬油　上下游文化工場 有機黑芝麻粉　生態綠			台灣精釀啤酒　啤酒頭釀造 花東優勝米　花蓮玉里 朱飛成農友，堅持環境無毒、農藥無毒。 烏魚子　雲嘉地區 盧日昇漁友，遵循天然古法醃製、安心把關。  About  慢食 Good   提供新鮮美味、安心本土季節食物。 Clean  維持環境和諧、人體健康的生產方式。 Clear   給予消費者合理的售價，也給生產者合理的酬勞與工作環境。 我們相信每個人都應該能享有優質，乾淨和公平的食品。

帳號簡介

#wow小編聊聊天

話說蘆洲店前方的永平公園2022年9月開始整修之後，蘆洲店也開始改變座位數的供應形態，平日只開放1樓座位區，也這樣維持到了現在，可能客人覺得人潮也有所影響，但這對經歷過疫情存活下來的WOW來說來吃飯的人潮銳減不是最大的考驗，最大的考驗是餐飲業人才的大缺工。

所以這一年主廚老闆&老闆娘的身體累壞了，老闆娘身體也生病了，蘆洲店也時不時會出現老闆帶著女兒Zoe上班的身影，認識...

2023年WOW Bistro 旺年會圓滿成功

撐過疫情這三年後WOW們都還在，一年一度齊聚各分店及姊妹店遊戲同樂。

小編順便工商一下，旺年會當天餐點是請專業外燴老朋友 #主婦之店 幫忙準備的。

寬大的場地是WOW蘆洲分店~~

旺年會，WOW們明年見。

歡迎熱愛餐飲，做事負責任，風趣幽默的你加入WOW們，上104人力銀行投履歷，HR將與您聯繫。

WOW Bistro 旺。慢食餐酒館 營業公告

中山店 暫定 8/10(二) 開始恢復正常營業(八月份維持每週一店休) ，外帶/外送維持餐點8折優惠，皆開放線上訂位/訂餐。
🍖🥗🍷🍷🍴🍖🥗
蘆洲店 暫定 8/13(五) 開始恢復正常營業(八月份維持每週一店休) ，外帶/外送維持餐點8折優惠，8/9開放線上訂位。
🍖🥗🍷🍷🍴🍖🥗🍖🥗🍷🍷🍴🍖🥗

疫情期...

王牌 粉紅西打酒 2ACE Berry Rose 美國精釀/酒精濃度5.0%
由三種莓果果汁<野生黑莓、覆盆子、草莓>與西打酒釀造而
成，果漿產生了引人注目的粉紅玫瑰色澤。與新鮮軟質乳酪
是完美搭配。
#未滿十八歲請勿飲酒
蘆洲店提供外帶/外送全品項8折優惠！
希望讓蘆洲在地人在家防疫照顧假&居家辦公的各位，可以在餐點上多一種選擇。
疫情期間營業時間稍作調整為11:30~20:00全時段外帶供...

🍖🥗🍷🍴
除夕2/11~初四2/15年節店休五天

初五2/16恢復正常營業，小編過年也休息，粉絲團不會幫忙回覆訂位資訊唷！
蘆洲店二月份九人以上訂位建議這兩天趕快打電話來訂位！八人以內訂位皆有開放線上訂位請多多利用唷！
中山店二月份五人以上訂位建議這兩天趕快打電話來訂位！四人以內訂位皆有開放線上訂位請多多利用唷！

線上系統顯示灰色就是當天沒有位子了，趕快跟朋友改時間來wow唷！

...

WOW Bistro 旺。慢食餐酒館-中山店  限定活動~
未滿十八歲請勿飲酒！

各位WOW友您好，由於官方LINE@收費方式以及軟體系統功能改變，小編一直無法即時回覆訊息，所以暫時WOW Bistro官方Line@皆不提供問答服務。請見諒。

老闆是廚師就必須一直試試試，然後大家就學學學再來變成胖胖胖~

希望這一波疫情大家一起挺過去，看著周圍的同業都暫時休息等待再出發~實在是不捨~深怕WOW也跟著走到需要休息等待的一步~

希望WOW也還能夠撐下去陪著大家吃美食，小編呼籲大家做好自主健康管理~

有任何呼吸道症狀請在家休息，來到WOW用餐配合量體溫及手部消毒，用餐前務必再次洗手~

祝福大家平安健康

#酒後不開車 #未滿十八歲請...

旺.慢食餐酒館-蘆洲店 WOW Bistro
蘆洲店完整菜單：https://goo.gl/uEGU3C
蘆洲店營業/交通資訊：https://goo.gl/9L5QaB 
線上訂位: https://goo.gl/jmEqva 
蘆洲營業時段：
🍴星期五至六 營業時間
午餐11:30~15:30 (最後點餐15:00)
晚餐17:30~22:00 (最後點餐21:00)
🍷
🍴星期日至...

今天 #旺慢食餐酒館蘆洲店 中午正常營業
不提供商業午餐，一樣有里民75折優惠！

晚餐時段依風雨調整~

旺.慢食餐酒館-蘆洲店 WOW Bistro
蘆洲店完整菜單：https://goo.gl/uEGU3C
蘆洲店營業/交通資訊：https://goo.gl/9L5QaB 
線上訂位: https://goo.gl/jmEqva

今日 #旺慢食餐酒館中山店 中午正常營業
不提供商業午餐
晚餐營業時間會視風雨狀況調整！

中山店完整菜單📋：https://goo.gl/bzKqm5
中山店營業/交通資訊🔎：https://goo.gl/BxGT3G
中山店線上訂位: https://goo.gl/LUxxCs 
📍旺。慢食餐酒館 台北中山店
預約服務專線☎️：02-2523-0302

#西班牙香蒜油蝦

❤️話說這道香香辣辣的開胃菜👏🏻👏🏻
👏🏻主廚設定要為愛吃蝦的客人剝好蝦殼
💋所以出餐時一點都不能馬虎~
🎉還要事先煉好蝦油(這是這道菜的靈魂)
🎉彈牙的鮮蝦~配上香辣的配方~
😋小編每次只要聞到煸炒的味道就會心裏掙扎要不要下班先吃一份再上工(小編任性無誤)！
用心除了看得到也吃得到喔，配上主廚精選的啤酒~小編的藍色星期一都不見了！

趕快訂位☎️自己來...

旺。慢食餐酒館-蘆洲店 優惠活動

#生日wow最大！商品停止供應公告。

#跟手臂一樣長海大蝦佐蒜香義大利麵
以及
#超過40cm透抽佐黑漆漆墨魚飯

主廚通知將為當月壽星供應至8/31止！
收到這個消息小編也是滿滿不捨(小編生日為什麼在12月啊啊啊啊！)，因為廠商貨源不穩定以及主廚對於食材的要求太高故而暫停供應！

這兩道菜目前屬於蘆洲店的 #隱藏菜單，需要事先訂位告知方便準備食材，造成不便請見諒。

小編貼心提醒，任何折扣...

🍴旺。有"Food"同享 WOW好康優惠開跑中

中山店優惠限定

即日起 週日～週五 晚餐時段店內用餐19:00前結帳離開的WOW友們，即可享有全桌🎉8折優惠!!🐟🍖🥗🍷🍴
(每日名額有限依現場入座順序為主越早進場用餐才有機會享有優惠，預訂或現場都可享用此優惠)
~本活動不適用於外帶消費~

活動日期 即日起至2019/12/30止。
🍰本優惠不適用特殊節日(聖誕夜及聖誕節)...

點數兌換貼心提醒:

LINE@集點大肉盤陸續集滿開始有客人陸續兌換，因各分店冷凍庫空間有限，"義大利慢活烤大肉盤"將調整為例假日及特殊節日採訂位時告知預訂大肉盤數量兌換，避免造成其它客人要單點時沒有食材可準備。(畢竟假日廠商不送貨，造成不便請見諒)記得注意優惠券時效為得到時的"兩個月內"內用兌換。

WOW Bistro 分店資訊
📍新北蘆洲店 ➡️

蘆洲店完整菜單：https://go...

旺.慢食餐酒館-蘆洲店 WOW Bistro 全新菜單 2019年5月更新
蘆洲店完整菜單：https://goo.gl/uEGU3C􀀳􀁗􀁘􀁖(*≧∇≦*)

還記得小時候當絲瓜盛產時，家裡吃飯偶爾會出現絲瓜蛤蜊這道菜~這道菜就像是早期臺灣小家庭裡的國民菜餚，當小編吃到這道 #香煎干貝佐絲瓜蛤蜊燉飯 的時候，竟然有一種小時候阿嬤的味道。🍝🍴

絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B群，可以增白皮膚的維生素C等成分，是不可多得的美容聖品。富含抗壞血病：健腦美容：抗病毒、抗過敏：等優質營養素。 (資料來源:維基百科)

那天師傅意外的想念起小時候的味道，煮了...

     旺。慢食餐酒館-WOW Bistro ~公告聲明~
自 旺。慢食餐酒館-中山店 WOW Bistro 搬離舊址後造成客人的不便與困擾不斷，WOW們深感抱歉。

租約到期搬家換址經營是一個租客常遇到再正常也不過的事情，WOW們也是萬般不捨與無奈。

但！ 旺。慢食餐酒館此品牌 目前只有兩間分店
  
"中山店" 
現址於台北市中山區中山北路二段42巷34號1樓
"蘆洲店"
座落於新北市...

【WOW Bistro 蘆洲店】
新北市蘆洲區永樂街38巷65號
服務專線：02-2288 6009
?捷運蘆洲站步行12分鐘、永平公園/全聯福利中心旁
?停車可停鷺江國中地下停車場步行4分鐘

【WOW Bistro 民生店】
台北市民生東路五段137巷4弄21號
服務專線：02-2760-5118
※民生社區活動中心旁巷內
捷運站：?南京三民站步行14分鐘
公車站：?民生社區活動中心、?三民國小
停車資訊：
?民生社區活動中心地下停車場：步行1分鐘
?民權公園地下停車場：步行6分鐘
?民生立體停車場：步行6分鐘
?健康國小地下停車場：步行7分鐘