夏休み明け、本日より営業します！ 内房の旅楽しんで来ました。。 朝食バイキングで鰯の梅煮や味醂干しがあったんですが、両方とも小鰯で作られてて目から鱗でした。これだと全然骨が気にならないんです ねず というわけで、今日のお通しは小鰯の梅煮！ たまたま通りかかった木桶造りのたまさ醤油さんでお醤油を買って来ましたので、お刺身はこれでどうぞ！ ご来店お待ちしています🙇‍♀️ ● 新木場暁 ● 江...