鳥哲 燒物専門店 【創意料理-恐龍蛋】 - 由營養師LINDA調配出來的土雞肉貢丸 現在經由我們的巧手，變成獨特的創意料理囉！ 恐龍蛋的創意來自小時候回憶 每當園遊會或是逛夜市的時候 都會巴著媽媽說想吃炸熱狗 所以當時大家在腦力激盪時 趁著這個暑假，想做出一道 小孩會喜歡，大人可以回憶童年的料理 - 將土雞肉貢丸剖開，夾進起士 再裹上拌入甜玉米的特調麵糊 炸到酥脆後，淋上微酸...