【鳥哲 燒物専門店】 來自大眾化佳餚的「B級美食-焼き鳥」 大家知道什麼是「B級美食」嗎？ 就是庶民美食(貼近大眾的食物)啦！ B級美食在其他國家 或許只是個「非主流美食」的概念 但在日本卻是個有制度 而且有相當嚴謹的「官方組織」 每年會舉辦一次「B級美食大賽」 選出最適合代表在地的美食 而串燒(焼き鳥)正是 日本觀光局網站大推的「B級美食」唷！ ：日本這麼遠吃不到怎麼辦？ ：那就...