手作りキッチン工房 Bonheur

食育インストラクターが教える安全安心な素材にこだわった、簡単で美味しいアットホームな手ごねパン教室。平日レッスンでは自家製野菜を使ったデリもお楽しみいただけます♪ ワンレッスン４名様まで。初心者の方のも丁寧に指導します。 もっと肩の力を抜いて、あっと驚く簡単Bonheurオリジナル手法で気軽に楽しくパン作りを始めませんか？ 焼き立てのパンを味わう毎日の小さな幸せが、きっと大きな幸せに繋がるはずです。 初級・中級・上級コース、天然酵母・米粉・健康パン・長時間発酵パン・捏ねないパン・子供向けレッスン・クリスマス&バレンタインレッスンなど多彩なコースがあります。資格取得も可能です。 女性&お子様限定のパン教室。お気軽にお問い合わせくださいね♪ komatsu07120503@yahoo.co.jp 慶応義塾大学商学部卒業後、OL時代を過ごしながらイギリス在学中の知識を生かし、独学でパン作りを学ぶ。その後ホームメイドクッキングスクールのパン師範科を卒業し、いくつかのベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催、次いで東京練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、レシピ本出版を初め大手企業へのレシピ提供を行っている。 講師実績（コレド室町富澤・日本橋三越・西武池袋キッチンスタジオ・カルチャーセンター、練馬区食育ボランティアなど多数） TBS「美食はいつもミステリー」画像提供／明治、パナソニック・タカナシ乳業等大手企業とのコラボ企画レシピ作成・料理本「料理教室に行こう！」掲載・サミットチラシ掲載レシピ提供・慶應義塾大学三田評論パンに関する記事執筆・練馬区創業セミナーにてゲストスピーカーとして登壇

2016.7.21.22.23.24.25開催☆子供パン教室☆彡では、子供たちにパン作りのプロセスを触覚、臭覚、視覚、聴覚、味覚を使いながら体験してもらい、自分で作る「楽しみ」や大切な人に食べてもらう「喜び」を感じ、食に対する関心をもってもらえることを目標としています。 自ら考えて参加するワークショップ形式で行います。 そのお手伝いをしてくれる学生ボランティアを募集しています。学生ボランティアには子供の身支度の手伝いや見守り、フォロー、準備、後片付けなどをお手伝いしていただきます。男女問わず大歓迎！ 所要時間３時間（午前または午後）程度。募集人数各回1〜2名。 お気軽にお問い合わせください！