こんばんは今城農園です 当園ではいま里芋選別の時期ですが、上の画像は何だと思いますか 正解は焼き里芋です!! 通常さつまいもの焼き芋作りに使用する陶器のお鍋に里芋を皮のまま入れて、ストーブの上で1時間ほど待つだけ美味しい焼き里芋の出来上がりです!! 皮はペリペリと剥けて、しっとり粘りのある白い里芋が現れますアルギット里芋は何もつけなくてもいい濃厚な旨味です! ぜひ一度お...