材料：加拿大非基因改造黃豆、胚芽米。 製作： 1. 將黃豆洗淨，浸泡乾淨清水並控制時間與溫度，將黃豆催芽，待芽出現約0.2公分左右(目視下只是突出一小點)，即是催芽成功的黃豆。 2. 催芽成功的黃豆按比例和胚芽米一起煮熟並燜熟透即可當備料。 3. 用美國Vitamix調理機，將前面備料加開水打2分半，就是老外的黃豆芽漿。 說明： 一般市售豆漿的材料是黃豆，通常做法是將黃豆加水磨成汁，濾除豆渣後...