焼き小籠包の焼き方の説明です 1.<<フライパン(※26cmサイズのテフロン加工推奨)に油を入れ、焼き小籠包を置く>> 冷たいままのフライパンに大さじ1杯のサラダ油を入れます。 凍ったままの焼き小籠包の底面(平らになっている部分)を油になじませながらフライパンに置いていきます。 2.<<水を入れ強火で蒸し焼きに>> 水を入れ、フタをして火をつけて強火で約8分蒸し焼きにします。 ●...