新しい中国料理として ろうりんがこの秋に手掛けるコース 「チーズと中華」。 広東料理や四川料理の技を生かしながら コースの中に数品チーズを合わせました。 【コース内容】 ・鮮魚の広東式刺身サラダ ・フカヒレと鶏肉、野菜の蒸しスープ ・海老の香港チーズソース バケット添え ・チェダーチーズ、海老、サーモンの春巻、 　　　　　　　　　　　　　チリソース添え ・和牛の中華バーガー ・鮮...