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食感にこだわったモチモチツルツルのよもぎを練りこんだ麺とホロホロになるまでじっくり煮込んだ熊本名物の馬肉にダシのきいた甘めの黒いスープが特徴の「よも麺」。 よも麺に欠かせないのが美肌や脂肪燃焼、血行促進などに良いとされているおろし生姜! よも麺と生姜の相性はバツグンです! お昼限定のこの一品をご賞味ください^^ 夏には、夏季限定の「冷やしよも麺」もございます。 よも麺は2014年に熊本新ご当地グルメに認定されました!! 18:00から営業の居酒屋は 地元の人々に愛され、知る人ぞ知る隠れ家的存在。店内は、温かみのある雰囲気で、明るいスタッフがお出迎え。女性に嬉しい完全予約制な裏メニューも!?
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ご予約は電話で承っております
11:00~14:00 18:00~24:00 月
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