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全国的にも数少ない、薪で焼き上げるお肉を楽しめるお店です。 全国でも屈指の熟成士と言われる、滋賀県『サカエヤ』の新保氏が手掛ける『熟成経産和牛』や、名古屋唯一の『近江牛』は、お肉の本当の旨さを感じられる逸品です。 ピュアでナチュラルな味わいの『マキコレ』ワインとのペアリングもオススメです。
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17:00~25:00
全国的にも数少ない、薪で焼き上げるお肉を楽しめるお店です。 全国でも屈指の熟成士と言われる、滋賀県『サカエヤ』の新保氏が手掛ける『熟成経産和牛』や、名古屋唯一の『近江牛』は、お肉の本当の旨さを感じられる逸品です。 ピュアでナチュラルな味わいの『マキコレ』ワインとのペアリングもオススメです。
17:00~25:00