明治4年の創業以来、味ひとすじに百五十年。 地域の伝統を継承し、未来の食文化を創造します。 当社は、明治4年水と自然に恵まれた銘醸の地、宮崎県都城市に醤油・味噌の醸造業を創業しました。 「味ひとすじ150年　消費者の皆様にご満足いただけるヤマエしょうゆ・ヤマエみそ」をモットーに厳選された原料を豊富な経験と優秀な技術陣、最新悦の機械により、徹底した品質管理と研究開発のもとで、一流商品づくりに努...