【ぶためし 山ぶた】で提供しております豚肉は 品種や血統にもこだわり飼料も細部までこだわった瑞浪ボーノポーク・美濃ヘルシーポークを使用しております。 契約農家である(有)カタノピックファーム及び瑞浪ボーノポーク生産振興協議会のの方々より吟味された豚のみを一頭単位で直送していただき安定した肉の質、味と共に安全を約束しております。 また、ホルモン類は中濃ミート事業協同組合様より直