焼肉こじま

■ 焼肉店のメッカと知られる大阪・羽曳野。 その羽曳野で30年以上もの間、一番店として名高いのが『焼肉こじま』。地元はもちろん、関西全域からこじまの焼肉が食べたいが為だけに足を運ぶ“肉ツウ”が後を絶たないその訳は… 【其の一】こじまに先にイイ肉が届く…頑なまでの肉選び！ その日にさばいた新鮮なお肉やホルモンを屠さつ場から直接仕入れ！お客さんが唸るほどの絶品お肉の秘密は仕入れにあるんです。どこにも負けない鮮度と肉厚にビックリ！ 【其の二】大切なこだわりは変えない！昔の味を頑なに守る･･･タレ作り…味付け…！ 【其の三】そして最高の人ヂカラ！こじまは旨いだけの焼肉屋ではありません！楽しく夢を持ったスタッフの笑顔と活気を感じてください☆ ★詳しくはＵＲＬより『ぐるめぱど』をチェック！！