焼ぶり あぶり

焼ぶり あぶり

@yakiburiaburiFriends 163

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2月限定、【焼ぶりフォンデュ】!! 2月といえばバレンタイン。 バレンタインといえばチョコレート。 チョコレートといえばとろける感じ とろけるといえば【チーズ】!! ということで、焼ぶりをとろけるチーズにドボン! チーズフォンデュ風に!いやーうまいっす。 さらに、明太子をチーズにまぜこんだ、【めんたいフォンデュ】もうまい! ぜひぜひ2月は【焼ぶりフォンデュ】を楽しんでください(・∀・)
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秋限定メニュー(・∀・)

  • 贅沢ざぶとんはらみ  わさびイクラのせ

    贅沢ざぶとんはらみ わさびイクラのせ

    980円

Location

Address
鹿児島県鹿児島市荒田2-38-19
Location
騎射場電停から徒歩3分

Business Information

Hours 18:00〜24:00(23:30ラストオーダー)
Closed on 不定休(市場の関係でおやすみします)
Phone 099-254-3399

Account Intro

元祖焼ぶり専門、【あぶり】です(・∀・)

あぶりは、
『ぶり、カンパチしかございません』
あしからず。。。|ω・`)


【本当のぶり教えます】
漁協から直送。流通にストレスを与えないことで鮮度を保ち、2度で3日間、【熟成】させ、旨味をMAXまで引き出したぶり。
漁師しか知らない『ぶりのホルモン』など、身だけではなくアラや内蔵までつかい、「一本丸ごと喰らう」を体感できます。
取れても限定1-2食な、レア食材「ぶりレバー」や、「エラ肉」など、『これでもか!』というくらいの
【ぶり愛】…
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Jobs

《本当の美味しさを知り、伝える》
スタッフみんなが魚の美味しさを楽しみ、共感できる環境があります。まずスタッフが楽しむことが、美味しいぶりをお客様に届けるために大切なことだと考えています。(・∀・)

本当の魚の美味しさ、楽しさを知り、それを楽しく伝えてみませんか?

ご応募心よりお待ちしていますヽ(≧▽≦)ノ


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