【鶏せせりの七味焼き】 比較的希少部位とされるせせり(首肉) もも肉より脂身が多く弾力のある食感が特徴です 噛めば噛むほど旨味が出てきます そのままでも良し お好みでレモンやおろし柚子ポン酢でさっぱりと頂くのもGOODです