日蓮宗大本山池上本門寺の歴史と共に生きてきた蕎麦屋 昔々からある料理屋から蕎麦屋へ変わり寺の門前で続けてきた老舗蕎麦店の想いも含め三代目として意志を受け継ぎ『名代 本門寺そば智屋』として2013年6月にリニューアルオープンしました！！ 蕎麦は従来の関東出汁ですが当店の代でうどんは関西出汁のお汁と使い分けこだわってみました。 更に2015年10月には製麺機を導入し自家製麺になりました！ 従来使う二八蕎麦も蕎麦粉をこだわったので美味しく自信ありますが数量限定の十割蕎麦は毎日昼過ぎには完売してしまうほど人気です。 まだオープンしてから間もないですが１人１人のお客様に満足してもらい気持ち良く帰りののれんをくぐってもらおうという気持ちで従業員と一丸になり大型店舗には出来ない接客で日々邁進して完全燃焼で頑張っています！！ 日本酒は獺祭(だっさい)など手に入りづらい物も含め生ビール・サワー・麦・芋焼酎と各種多数取り揃えてますので週末や夜などアルコールの許される時間には是非ご賞味下さい。 最後に十割蕎麦で締めれば言うことなしですね！♪ 従業員一同、心からご来店をお待ちしておりますので宜しくお願い致します！！