中庭に面しておりガラス越しに四季折々の表情が楽しめる。地元京都の食材などを使用し、伝統の枠にとらわれることなく、斬新な発想で和のテイストを加えた料理が特徴。フレンチの枠を超えた“京モダンキュイジーヌ”を堪能していただけるランチタイムはセミブッフェランチ、ディナータイムはフレンチスタイルコースをお楽しみいただけるホテルのメインダイニングです。