KURA SHIBUYA

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生パスタを使ったイタリアンです。

アカウント紹介

生パスタが自慢のお店です! 50種類以上のパスタを550円からご用意しています。 1998年、およそイタリアンとは縁がなかった人間たちが、 中目黒のイタリアンレストランをゆずり受け、ひとつの店をつくることになりました。 脱サラのオーナーをはじめ、プロゴルファーくずれ、 魚市場の問屋で働いていたもの、果ては企業デザイナーまで...。 そんなメンバーに共通していたことは、人を喜ばせ、 喜ぶ人の顔を見ると、自分も幸せになれるということでした。 店の名は、KURA。 「人と人が向かい合って団らんする」という意味を持つ、座という漢字が由来。 座はKURAとも読むのです。 KURAでは、イタリア料理とパスタをリーズナブルで 飽きの来ない味づくりとは、どんなモノなのか? 未だ結論は出ていませんが、日々お客さまと接し、表情を拝見し、 そこから常に改善を重ねています。 皆さんがいつでも豊かな気持ちになれるように。 恋愛のはなし、仕事のはなし、人生のはなしなど、心ゆくまで語り合えるように。 そんな店づくり、空間づくりをモットーとしています。

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