ひき肉使わないチリコンカン。 レシピ開発依頼で作ってます🥳🥳 使おうと思ってた野菜入れ忘れた。。。 明日作り直そう🥲🥲 国産の新種のレッドキドニービーンズなんやってー。 今月のレッスンは、 　　 梅味噌作りと、アメリカンビーフの牛肩ロースの 白ワイン煮です🥩 4時間煮込んだスープが激うまで そのスープで豆を煮たいと思って 三栄商会さんに大豆を数種類送ってもらいます☺...